Доставка мясных деликатесов по Астане: как устроена и сколько ждать

Рассказываем, как устроена быстрая доставка халяль-деликатесов Meat Gallery по Астане: условия, упаковка, температура и кешбэк 5% с каждого заказа.

Сколько ждать и как приедет заказ

Доставка мясных деликатесов Meat Gallery по Астане занимает от 60 до 120 минут с момента подтверждения заказа курьером. Мы везём продукты во все районы города, сохраняя свежесть каждого ломтика.

Каждую позицию мы аккуратно вакуумируем и укладываем в термопакеты, чтобы температура при транспортировке оставалась в пределах от +2 до +6 °C. За каждый оформленный заказ вам автоматически начисляется 5% кешбэка, который можно списать при следующем пополнении корзины.

Как мы сохраняем свежесть халяль-продукции

Наше собственное производство работает строго по стандартам халяль, поэтому мы контролируем чистоту и качество на всех этапах изготовления и фасовки. Плотная вакуумная упаковка полностью исключает контакт с воздухом и защищает сыровяленые деликатесы от потери сочности.

При соблюдении правильного охлаждения на срезе мяса сохраняется естественный рисунок волокон. Жировые прослойки остаются чистыми и белыми, без потемнений, а аромат специй раскрывается сразу после вскрытия пачки.

Что выбрать для заказа с быстрой доставкой

Для сытного ужина или праздничной нарезки отлично подойдёт ароматная сочная пастрами, которую достаточно нарезать тонкими ломтиками. Если вы собираете большой стол для компании, заранее посмотрите, как рассчитать объём мясной нарезки на гостей, чтобы заказать точное количество.

Любителям глубокого дымного вкуса мы советуем добавить в корзину варёно-копчёные деликатесы, которые прекрасно переносят дорогу. Вы можете выбрать цельный кусок или попросить нас сделать тонкую слайсерную нарезку прямо перед отправкой.

Что делать с деликатесами после получения

Сразу после передачи пакета курьером переложите вакуумные упаковки в холодильник. В закрытом виде мясу ничего не грозит, и оно спокойно дождётся своего часа до даты, указанной на этикетке.

За 10–15 минут до подачи на стол достаньте нарезку из холодильника и снимите плёнку, чтобы жировые прожилки слегка размягчились. Подробнее о тонкостях хранения разных видов мяса читайте в нашей статье о том, как хранить мясные деликатесы дома.

Попробовать

Всё, о чём написано выше, делаем сами — в цехе в Астане. Доставляем в день заказа, возвращаем 5% бонусами.

Открыть каталог →

Читайте также

Разбираемся
Можно ли беременным сыровяленое и сырокопчёное мясо
Разбираемся, безопасно ли сыровяленое и сырокопчёное мясо при беременности. Какая обработка мяса безопасна и как правильно готовить деликатесы.
Разбираемся
Почему сыровяленое мясо стоит дороже других деликатесов
Разбираем ценообразование сыровяленых деликатесов: огромная усушка сырья, длительная выдержка, требования к халяль-мясу и контроль микроклимата.
Разбираемся
Белый налёт на сыровяленой колбасе: что это и можно ли её есть
Что означает белый налёт на сыровяленой колбасе: благородная плесень, соль или признак порчи. Советы мясника, как проверить качество и хранить продукт.