Салями және шұжықтар Астанада
Өнеркәсіптік және қолөнер өнімінің айырмашылығы ең айқын көрінетін санат. Негізінде — ет пен дәмдеуіш, арзан баламаларды толтыратын соя ақуызы, крахмал және су емес.
Салями және шұжықтар жеткізумен тапсырыс беру
Астана бойынша сол күні жеткіземіз. Әр сатып алудан 5%-ды келесі тапсырысқа бонуспен қайтарамыз.
Каталогқа өту →Құрамды қалай оқу керек
Адал шұжықтың құрамында бірінші орында ет тұрады, ал тізім қысқа. Соя ақуызы, каррагинан немесе крахмал пайда болса — еттің бір бөлігі ылғал ұстайтын қоспамен алмастырылған, яғни сіз су үшін ақша төлейсіз.
Тексеру оңай: тілімді майлықтың үстіне қойып, екі минут күтіңіз. Дымқыл дақ қалса — өнімде ылғал тиістіден көп.
Қабықтың маңызы бар
Табиғи қабық тыныс алады және өнімнің жетілуіне мүмкіндік береді, сондықтан оны ұзақ ұсталатын шұжықтарға пайдаланады. Жасанды қабық ауа өткізбейді — өндірушіге ыңғайлы, бірақ еттің дәмін ашуға жол бермейді.